มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี ที่ได้รับรางวัลจากเวทีออสการ์อาหารโลก Gourmand Awards ณ เมืองลิสบอน ประเทศโปรตุเกส ประจำปี 2025 จากผลงานการรังสรรค์อาหารท้องถิ่นยกระดับสู่ความเป็น Soft Power ผสมผสานกับภูมิวัฒนธรรมการแต่งกายอีสาน ในเวทีโลก เป็นหนังสือ MEKONG : Local Wisdom โดยได้รับถึง 2 รางวัล ได้แก่
1. ได้รับรางวัลเกียรติยศชนะเลิศของโลกในประเภทสาขา ASIA Special Awards เป็นการรังสรรค์อาหารพื้นถิ่นและวัฒนธรรมการแต่งกายภาคอีสานตอนบน 4 จังหวัด อุดรธานี หนองคาย บึงกาฬ หนองบัวลำภู ที่นำเสนอการสื่อสารวัฒนธรรมอาหาร วิถีชีวิตผู้คนแบบร่วมสมัย เน้นการเล่าเรื่องด้วยภาพสวยแบบ Photo book
2. ได้รับรางวัลเกียรติยศชนะเลิศของโลกในประเภทสาขา Food Culture ที่มุ่งเน้นการสื่อสารวัฒนธรรมอาหารท้องท้องถิ่นแต่ใช้มาตรฐานสากลการออกแบบและรสนิยมมาช่วยยกระดับถิ่นแต่ใช้มาตรฐานสากลการออกแบบและรสนิยมมาช่วยยกระดับ
