เกษตรมูลค่าสูง ยกระดับจังหวัดหนองบัวลำภูสู่การเป็นต้นแบบเมืองเกษตรสมัยใหม่ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

วันที่ 15 สิงหาคม 2569 เวลา 16.00 น. ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “มหกรรมเกษตรมูลค่าสูงจังหวัดหนองบัวลำภู” โดยมี นายวัชระพล ขาวขำ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารระดับสูงจากกระทรวง อว. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานภาคีเครือข่าย ร่วมในพิธี โดยมี นายสุรศักดิ์ อักษรกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดหนองบัวลำภู กล่าวให้การต้อนรับ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.คณิศรา ธัญสุนทรสกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “12 ผลิตภัณฑ์ 12 เรื่องราว 12 อัตลักษณ์สู่เมืองเกษตรมูลค่าสูงแห่งอีสาน พัฒนาคน สร้างนวัตกรรม พัฒนาชุมชน จากรากเหง้าสู่สากล” เกิดจากความร่วมมือระหว่างจังหวัดหนองบัวลำภู กระทรวง อว. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี และภาคีทุกภาคส่วน มุ่งนำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิจัย และนวัตกรรม มาประยุกต์ใช้พัฒนาตลอดห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ เพื่อสร้างระบบนิเวศเกษตรมูลค่าสูงและยกระดับจังหวัดหนองบัวลำภูสู่การเป็นต้นแบบเมืองเกษตรสมัยใหม่ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ภายในงานแบ่งพื้นที่การจัดแสดงออกเป็น 6 โซนสำคัญ ประกอบด้วย:

Zone 1: Gateway (ประตูสู่นครเกษตรมูลค่าสูง) นำเสนอทิศทางการพัฒนา แผนที่ศักยภาพพื้นที่ Roadmap และยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัด

Zone 2: 12 Signature Pavilion (12 สินค้าอัตลักษณ์) จัดแสดงสินค้าและผลิตภัณฑ์เด่น 12 รายการที่สะท้อนทุนธรรมชาติและภูมิปัญญาท้องถิ่น ได้แก่ ผ้าฝ้ายทอมือ, ว่านอุษาลำภู, ประมงน้ำจืด, ไก่พื้นเมือง, โคเนื้อ, ควายงาม, กาแฟภูซาง, เห็ด, ผักหวานป่า, กล้วยน้ำว้า, ข้าวหอมมรกต และอ้อย

Zone 3: Innovation Village (หมู่บ้านนวัตกรรม) จัดแสดงเทคโนโลยี IoT, Smart Farm และดิจิทัลเพื่อการเกษตรสมัยใหม่

Zone 4: Gastronomy Tourism Festival (Farm to Table) เชื่อมโยงผลผลิตการเกษตรสู่การท่องเที่ยวเชิงอาหารผ่านร้านค้าร่วม 40 ร้าน

Zone 5: Creative Economy การต่อยอดทุนชุมชนสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ ทั้ง OTOP งานหัตถกรรม แฟชั่น บรรจุภัณฑ์ และการสร้างแบรนด์

Zone 6: Festival Plaza พื้นที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้ ศิลปวัฒนธรรม ดนตรีร่วมสมัย และการแสดงสื่อสร้างสรรค์

ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มีบทบาทสำคัญในฐานะ “มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น” โดยนำองค์ความรู้ งานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรมลงสู่พื้นที่ เพื่อพัฒนากำลังคน ถ่ายทอดองค์ความรู้ ยกระดับผลิตภัณฑ์ สร้างแบรนด์และการตลาด ตลอดจนเชื่อมโยงผู้ประกอบการและเกษตรกรเข้าสู่ตลาดสมัยใหม่ สะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยในการเป็น “สะพานเชื่อม” ระหว่างองค์ความรู้กับชุมชน และระหว่างนวัตกรรมกับการผลิต เพื่อร่วมขับเคลื่อนจังหวัดหนองบัวลำภูสู่ “เมืองเกษตรมูลค่าสูงแห่งอีสาน” อย่างมั่นคงและยั่งยืน

ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวง อว. เปิดเผยว่า “การขับเคลื่อนเกษตรมูลค่าสูง หัวใจสำคัญคือการทำให้พี่น้องเกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม โดยปรับเปลี่ยนจากการเน้นปริมาณผลผลิต มาเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยงานวิจัย เทคโนโลยี และการแปรรูปชั้นสูง ซึ่งต้องอาศัยการบูรณาการร่วมกันระหว่างกระทรวง อว., มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, สกสว., กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตลอดจนฝ่ายปกครองและองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เพื่อต่อยอดผลผลิต เช่น การสกัดสารสำคัญเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เวชสำอาง และยา ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าได้มากกว่า 10 เท่า ทั้งนี้ หนองบัวลำภูถือเป็นหมุดหมายและโมเดลนำร่องสำคัญที่มีความพร้อม ทั้งความเข้มแข็งของพื้นที่และเครือข่ายความร่วมมือ ซึ่งสามารถถอดบทเรียนเพื่อขยายผลไปยังพื้นที่อื่น ๆ ทั่วประเทศต่อไป”

นอกจากนี้ ภายในงาน ประธานในพิธีและคณะผู้บริหารได้ร่วมเยี่ยมชมบูทนิทรรศการ 12 สินค้าอัตลักษณ์ พร้อมมอบรางวัลเพื่อเป็นขวัญและกำลังใจแก่เยาวชนในการแข่งขันกีฬาขาไถชิงแชมป์มหาดไทย และการแข่งขันหุ่นยนต์พื้นฐานบังคับมือชิงแชมป์ประเทศไทย ประจำปี 2569 (THAILAND ROBOTICS NONG BUA LAMPHU GRAND CHAMPIONSHIP 2026) เพื่อส่งเสริมการพัฒนาทักษะเยาวชนที่จะเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนประเทศในอนาคต